私が、 『存在してはならない』 ピザを注文したとき。 |
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あなたは、ピザの注文で、イタリア人をイライラさせていないか?
ピザはロジックが主観的であることができて、主体のロジックが文化的であるかもしれないのを教えた。
また、いくつかの点でたぶんここでいつも、無知な外国人と考えられることが、控えめに実現させた。
ピザーラ・エマヌエル(The pizzaiola, Emanuela)は、向こう側においてこれまで来たことがある少数の女性のピザメーカーのうちの1つであり、彼女のアクセントは、彼女が適切なピザ領域からであることを立証する。
彼女は青色のすじで深紅色の毛を得た。
それを、彼女が働いている時に、彼女はバンダナでカバーする。
私は、たぶん彼女が海賊であった過去の生活を考える。
彼女は凶暴であるけれども、よく友好的で、彼女は先週までいた。
この前の週に、モツァレラの付加によって、どれが簡単なトマトとニンニクピザであるか、彼女にマリナラ(marinara)を要求することで誤りを犯した。
エマヌエルは、すぐに、うんざりするまで不信によることばを列べたことを思い出した。
「モツァレラでマリナラはありえない。」と、彼女は言う。
「それは存在しない。」
「あなたは、何でそうするか?通常それは存在しない。」彼女が最良の時にあってもまったく攻撃的なので、彼女の敵意に気づかず答える。
「私はちょうどマリナラのようにけれどもいくらかのモツァレラで上にした。」知らず知らず、問題を、彼女のモツァレラまき散らしている行動をまねすることによってより悪くする。
「ラ・マリナラはピザ・ローザ(La marinara is a pizza rossa)」と彼女は冷たく述べる。
「ピザ・ローザはトマトによって、モツァレラなしで作られる。従って、あなたはそのような物が全然ないので、モツァレラでマリナラを持つことができない。」
そして、彼女は、信じられないほどおかしいのを何か発見する 。
「私は思う。」彼女はいやいやながらぶつぶつ言う。
「私のマルガリータ(margherita)は、ニンニクによって明らかにすることができた。」
(見慣れないそれらのために、マルガリータは、トマトにモツァレラで蓋を付けられるピザである。)
「そして違い…」愉快に 「モツァレラを持つマリナラとニンニクを持つマルガリータの間?」 と、笑ってエマヌエルに尋ねる。
エマヌエルは笑わない。
「OK!」私は容認し、まだ楽しんでいたけれども、現在 少しイライラしている 。
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